Véritable concentré de nutriments, la spiruline possède des bénéfices nutritionnels multiples. Ses effets sur la santé sont particulièrement étudiés à travers le monde par l’OMS et la NASA notamment. La culture de la spiruline se pratique selon des traditions ancestrales dans les lacs salins des régions tropicales. Aujourd’hui disponible sur tous les continents, sa consommation s’est généralisée. Afin de mieux connaître cet aliment si prisé, Fleurance Nature y dédie ce dossier. Suivez le guide !